samedi 4 juin 2011

Plougastel - Daoulas: ses ponts, son calvaire, ses fraises

Etoffons notre rubrique "Gastronomie Bretonne", qui est un peu maigre.

Le voyage commence à Brest.






... avec ce pompon qui ressemble à une énorme cerise sur un gâteau.

Les fraises dont la saison se termine bientôt, poussées - qu'elles sont - par l'arrivée des cerises, qui dure peu elle-même à l'instar des évènements d'actualité, mais ne nous égarons pas !

Plougastel - Daoulas est une presqu'île que beaucoup d'entre vous auraient du mal à situer sur la carte de Bretagne, même s'ils exigent des "fraises de Plougastel" sur le marché !

On est pourtant tout près de Brest...






mais pour y accéder il a fallu construire des ponts.




Sinon, on passe par les Monts d'Arrée, mais pour le transfert des fraises, c'était un peu galère sans doute.

Le vieux pont "Albert Louppe" ne date que de 1930; ce fut un grand évènement pour lequel le président de la République (Gaston Doumergue) fît le déplacement.
Aujourd'hui, il est classé et depuis la construction du "pont de l'Iroise", on peut s'y promener à pied, au milieu de la 3 voies, ce qui est très plaisant.

On part du "Relecq Kerhuon" (côté Brest).





L'Elorn

Ouh là on a presque le vertige !
L'identité des "deux pays" est bien affirmée par les statues postées à chaque extrémité du pont.




Le couple de "Léonards" (côté Brest)




et le couple de "Plougastels" (oui, c'est ainsi qu'ils s'appellent) dont le costume est différent et dont la femme porte un kilo de fraises dans les mains.

Ceci est destiné à nous signaler qu'on change de "pays"...







... pour arriver dans la presqu'île jadis tapissée de fraises (aujourd'hui surtout de tomates).
Pour tout savoir sur ce sujet, vous pouvez vous rendre au
musée de la fraise,ou lire "les fraises de Plougastel" de Marie Joseph Quintin (éditions Alan Sutton).
Entre autres anecdotes, on y apprend qu'une fraise y a été créée en 1939 et baptisée "La Général de Gaulle" !
Le bourg est surmonté par un magnifique calvaire, souvent abimé, souvent restauré, comportant une multitude de personnages d'une netteté parfaite.
Là, encore, on laisse
la parole aux érudits.




Admirez le diable à gauche.

Mais, revenons à nos fraises (aliment favori des femmes enceintes, comme on le sait bien). Lorsque la saison sera passée (..vous ne mangez pas des fraises congelées, tout de même ?!), vous pourrez toujours vous rabattre sur la confiture...






... mais c'est un goût différent... de même que la fraise "Tagada" que certains préfèrent toutefois à l'originale.

Bon, on n'est pas là pour donner des conseils nutritionnels.

Mais là où la fraise est au top, son usage le plus accompli, son destin, le plus prestigieux, c'est dans ce gâteau ...





.....

La patisserie était fermée ! Zut ! et en plus, on se fait poursuivre par une guêpe affamée
... Filons.

Retour à Brest par le "pont de l'Iroise" cette fois.





Il paraît que la campagne de Plougastel se transforme de plus en plus en banlieue - dortoir de Brest.
Beaucoup s'en inquiètent.
Sachez tout de même que la superbe "fête de la fraise de Plougastel" dont c'est la 65° édition se déroule le dimanche 12 juin, cette année.
Il est donc encore temps d'y aller, et d'en prendre plein les oreilles: préparez vous avec cette vidéo.




Fête de la Fraise - Plougastel, Bretagne par DeJaguth

Cela dure 9 minutes, seulement ! Courage...